说到厨房垃圾处理机就是为处理厨余垃圾而生的，是利用高速旋转的永磁电机带动研磨腔中的转盘高速转动，让厨余垃圾在离心力的作用下与研磨锤相互撞击，直至将它们碾成微小的颗粒，然后顺着排水管排至下水道中。其实研磨腔的位置在接近下水口近20厘米处，是对人不会造成伤害的。不要运行时将手伸进管道里边，绝对不会伤害到你的手指。各品牌的研磨等级划分方式不尽相同，但研磨的等级越高，研磨的精度越就越高，对食物垃圾的处理效果也会更好。