生活有机垃圾回收处理设备以全密封式操作，无需排气。余厨进入设备后马上被分解并以水的方式出，同时内部设有洒水系统，走设备内的气味。另外可进一步加装除臭系统，确保工作环境没有气味释出，在任何地方也不会影响工作环境。生活垃圾处理设备利用好氧微生物降解产生多种酶，如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、壳素酶、纤维素酶、氧化酶、水解酶等，对生活垃圾中的易腐垃圾（包括果皮、菜叶、菜根、鸡鸭鱼肉废弃物、食品残渣等）进行快速分解，在有氧的情况下，微生物降解菌可使96%的生活易腐垃圾转变为热能、二氧化碳、水及少量的有机废气，有机废气通过除臭净化装置净化，然后二氧化碳、水蒸气以及有机废气均以气体的形式排出，真正实现生活易腐垃圾的快速减量化、无害化、资源化处理。生活有机垃圾回收处理设备从垃圾综合处理首先必须进行分选的要求出发研发的，它包括破碎、分选、传输、打包四个部分。